Mengendalikan Rasa Lapar

-

Bukan cuma fashion yang tren-nya mengikuti zaman. Tren penyakit pun berubah mengikuti zaman. Kalau dulu yang mewabah adalah penyakit-penyakit infeksi seperti malaria, demam berdarah, kolera, dan polio, sekarang ini banyak penyakit yang muncul akibat gaya hidup.

Mungkin kita sering mendengar penyakit degeneratif. Ini nih, tren penyakit abad 21. Saat makanan alami sudah sulit ditemukan, saat manusia semakin malas gerak (karena gadget dan alat transportasi), saat pepohonan berkurang dan udara bersih semakin mahal. Menurut data dari Kementerian Kesehatan, pada tahun 2007 sebanyak 59% kematian disebabkan oleh penyakit non-infeksi ini, seperti kanker, penyakit jantung, stroke, diabetes. Sounds familiar huh?

Aku akan membahas satu faktor yang paling dekat dengan kita, dan paling sulit kita kontrol: makan. Betapa makanan sehat nan alami sudah semakin sulit ditemukan. Kalaupun ada, gaya hidup orang zaman sekarang lebih suka makanan nggak sehat. Resto-resto junkfood seperti KFC, Sevel, J.Co, dan makanan nggak sehat seperti kripik super pedes yang penuh micin, cheese-rainbow-cup cakes yang penuh lemak dan kalori itu lebih digemari daripada resto Sunda dengan lalapan dan karedoknya.

Junkfood favorit anak muda jaman sekarang


Jujur aja, belakangan ini aku bingung mau makan apa. Mau dapet protein hewani dari daging, hampir semua hewan pedaging sudah diberi makanan sintetis dan suntikan hormon. Mau makan makanan olahan, pasti tercampur zat adiktif seperti pengawet, pewarna, dll. Mau makan sayur dan buah pun, hampir semuanya tumbuh dengan pupuk kimia dan semprotan pestisida. Bahkan aku pernah sampai parno sama makanan. Jadi harus makan apa sayaaa selain belimbing depan rumaaahhh T__T

Aku sampai nanya ke dokter, jadi saya harus makan apa dok?

Dr Sofia Wardhani, MKK namanya. “Kalau kita kembali lagi ke cara makan yang dicontohkan Rasulullah SAW, insya Allah kita akan sehat. Terutama soal pola makan,” jawabannya bikin nyess banget. Tersindir berapa hadits Rasul yang aku abaikan.

Pertama, ingat Rasulullah pernah bilang Makanlah saat kamu lapar, dan berhentilah sebelum kamu kenyang. Menurut dr. Sofia, cara makan Rasul ini sesuai dengan apa yang diajarkan ilmu kedokteran modern, yaitu makan yang proporsional, ada takarannya. “Jangan makan sebelum kamu merasa lapar, artinya jangan terlalu banyak ngemil! Makanlah di waktu-waktu yang sudah ditentukan. Lalu seberapa sih idealnya porsi makan kita? Dua sendok nasi, sepotong lauk, dan sayuran yang banyak. Dengan porsi itu, kita akan berhenti sebelum kita kenyang,” dr. Sofia menjelaskan.

Porsi makan

Kedua, ingat betapa Rasul bahkan telah mengajarkan kita mengunyah makanan sampai 30-50 kali. Mengunyah makanan berarti kita tidak terburu-buru makan, sambil menikmati apa yang Allah berikan. Semakin halus makanan dikunyah, kerja lambung dan usus kita akan semakin ringan.

Ketiga, istirahatkanlah pencernaan kita dengan berpuasa. Sabda Rasul, Perut adalah sumber penyakit, dan berpuasa adalah obatnya. Kalau dipikir-pikir, betapa berat kerja pencernaan kita. Seolah tidak ada istirahatnya setiap waktu. Apalagi kalau kamu termasuk yang doyan ngemil pedes-pedes asem, pasti kamu nggak pernah mikirin betapa beratnya organ pencernaan bekerja. Berpuasa, berarti memberikan jeda sejenak untuk pencernaan kita. Tanya deh sama dokter mana pun, nggak bakal ada yang melarang berpuasa. Malah menganjurkan. Karena Allah tidak pernah memerintahkan segala sesuatu dengan sia-sia.

Berpuasa juga bisa menekan hawa nafsu. Kekenyangan itu tidak baik. Kita bisa ngantuk, sakit perut, males ngapa-ngapain, dan berperut buncit. Para biksu Buddha sudah lama mempraktekkan itu. Mereka makan seperlunya, menghindari segala protein hewani. Alasannya? Untuk menekan nafsu dan sifat kebinatangan yang ada dalam dirinya. Nafsu kebinatangan itu ya lapar, amarah, birahi, dan sebagainya. Rasul juga pernah bersabda, jangan jadikan perutmu sebagai kuburan binatang.

Ingat lagi nih yang keempat kata Rasul, Perutmu itu sepertiganya untuk makan, sepertiganya untuk minum, dan sepertiganya untuk udara. Jangan kebanyakan makan daging, dan jangan kekenyangan.

 
!!!!!!!

Keempat, ingat bagaimana Rasul telah mencontohkan kita untuk mengonsumsi madu yang dicampur air hangat pagi hari sebelum sarapan. Madu mengandung vitamin C yang sangat baik bagi daya tahan tubuh. Minum madu hangat setiap pagi, itu berarti kau membersihkan pencernaanmu. Bahkan kalau jerawatan pun, olesin saja madu. Ia mengandung anti bakteri alami yang bisa membersihkan wajahmu. Madu adalah obat untuk segala penyakit.

Subhanallah. Betapa Islam sangat detail memberikan kita tuntunan di semua aspek kehidupan, sampai masalah makan. Dan semua perintah Allah dan akhlak Rasul itu tidak ada yang bertentangan dengan ilmu kedokteran modern. Subhanallah.

Jadi, ingat ya semua anjuran Rasul ini! Thanks to dr. Sofia Wardhani MKK yang telah memberikan aku pencerahan. Semoga Allah meridhoi semua energi positif yang Anda bagi ke aku :)

Semakin penuh restoran, semakin penuh pula rumah sakit. Dan semakin besar lingkar perut Anda, semakin pendek usia Anda lho... Yuk, benahi pola makan kita sekarang, kembali ke alam, dan kembali pada apa yang diajarkan Rasulullah SAW.

Komentar

Posting Komentar

Baca juga...

Menyusui Pasca Operasi Payudara

-
Ada benjolan di payudara kiriku. Kukira awalnya hanya grenjel2 ASI, tapi kok tidak hilang2 sampai Ali usia 7 bulan. Aku sering sekali demam, kalau sudah begitu kulit di atas benjolan tersebut memerah dan panas, bengkak sakit sekali. Tapi kalau dipompa pun ASI keluarnya tidak selancar yang kanan. Kayaknya benjolan itu menyumbat saluran ASI-ku. Kata dokter, kemungkinan mastitis (radang payudara). Penyebabnya adalah bakteri yang masuk melalui luka di puting yang lecet. Memang sih waktu awal2 menyusui putingku sempat lecet. Aku pun diberikan antibiotik untuk mengobati radang ini. Sebulan setelah obat habis, demam dan bengkak kembali berulang. Bahkan sering cekit-cekit sampai ke ketiak. Aku disarankan menemui dokter bedah. Aku sengaja mendatangi dokter bedah perempuan, selain lebih nyaman, aku juga berharap mereka memahami proses menyusui yang sedang aku jalani. Aku pun datang menemui dokter pertama di RS Hermina Tangerang. Asumsiku, biar dekat dengan ibu karena pasca operasi aku pasti a
Baca selengkapnya

Serba-Serbi Kontroversi RUU PRT

-
oleh: Ken Andari dan Hani Noor Ilahi Pembantu atau Pekerja? “Bibi, tolong siapkan sarapannya!” “Bi, kaos kakiku di mana?” “Bi, adik sudah dimandikan belum?” Begitulah pekerjaan Bi Imah setiap hari, mengurus semua pekerjaan rumah tangga. Apalagi di pagi hari, saat semua orang rumah hendak pergi beraktivitas. Mulai dari menyiapkan sarapan bagi seluruh keluarga, sampai dengan mencarikan kaos kaki. Tapi itu belum apa-apa. Ketika semua orang sudah pergi, pekerjaan yang sesungguhnya dimulai. Menyapu, mengepel, merapikan seisi rumah. Belanja ke pasar, memasak, mencuci piring. Mencuci baju, menyetrika. Pekerjaan-pekerjaan yang seringkali dianggap remeh orang. Padahal sebenarnya tidak! Apalagi jika semua itu harus dilakukan setiap hari. Butuh tenaga, butuh keterampilan, dan butuh perlindungan. Pembantu rumah tangga. Demikian orang biasa menyebut pekerjaan Bi Imah ini. Benarkah hanya sekadar membantu? Tidak juga. Nyatanya sebagian besar pekerjaan domestik diserahkan kepada mereka. Pemerintah h
Baca selengkapnya

Sop Paniki

-
Gambar
Enam tahun yang lalu, saya dan keluarga berwisata ke Manado, Sulawesi Utara. Bukan hanya berwisata ke tempat-tempat indah seperti Danau Tondano dan Taman Laut Bunaken, kami juga gemar berwisata kuliner. Kami mencoba berbagai makanan khas Manado seperti bubur Manado, ikan cakalang, dodol gula aren, dan banyak lagi makanan yang belum pernah kami coba sebelumnya. Hingga suatu hari kami melihat sebuah warung makan yang tidak terlalu besar namun sangat ramai pengunjungnya. Di depannya tertulis huruf besar-besar: “SEDIA SOP PANIKI”. Dan memang ternyata menu favorit disana adalah “Sop Paniki” tersebut. Dalam pikiran kami, jika pengunjungnya ramai, makanan disana pasti harganya terjangkau dan enak, khususnya “Sop Paniki” tadi, si menu favorit. Wah, kami semakin penasaran saja, seperti apa ya kira-kira “Sop Paniki” ini? Dari luar, sudah tercium harum masakan yang menggoda selera, seperti aroma daging asap yang lezat. Karena penasaran, kami pun memutuskan untuk makan di warung ini. Kami baru ak
Baca selengkapnya

Merdeka dengan Hijab

-
Gambar
Empat tahun yang lalu, aku pernah menulis sebuah opini tentang hijab, jilbab, kerudung,apapun namanya. Postingan itu paling banyak dikomentari, bahkan hingga kini. Jadi semacam kontroversi gitu lah. Heuheu. Lupa, akhirnya kubaca ulang dengan saksama tulisan itu. Aku pengen cengar-cengir sendiri. Well . Aku adalah manusia yang hidupnya masih terus berproses. Apalagi aku tipe orang yang gampang banget berubah. Setiap tulisan di blog ini kan ada tahunnya, nah belum tentu tuh pendapatku masih sama akan suatu hal, dulu dan sekarang. Begitupun soal hijab. Ken, apa kabar hijabmu sekarang? Alhamdulillah sodara-sodara, hijabku masih nemplok! Malah sekarang hijabku kian panjang. Kalau dulu, aku suka bereksperimen aneka kreasi hijab, libet sana-sini, pake daleman ninja, jarum pentul ampe tiga, peniti, bros. Terus pake kalung. Dandan pula. Busanaku juga colorful banget dulu. Ngerasa kece pada zamannya. Sekarang? Ah elah. Keburu nangis anak gue! Iye buuu… eike udah emak-emak sekarang. Ga
Baca selengkapnya

Kacang Ijo

-
Gambar
Suatu hari aku makan siang sama temen-temen di Warung Sunda. Salah satu sayurnya adalah tumis toge plus oncom. Eh, togenya itu di ujungnya masih ada kulit ijo tipis. Trus aku tiba-tiba teringat, eh iya ya toge kan dulunya kacang ijo kan? Bener gak sih? “Iyalaaah… dulu kan pas SD apa SMP gitu ada praktikumnya, kita naro kacang ijo di kapas basah trus dia tumbuh kecambahnya,” temen-temen pada ngetawain pertanyaanku. Gaktau kayaknya aku lagi ga masuk, sakit, apa emang lagi skip aja. Yang jelas aku nggak ngerasa pernah praktikum ngerendem kacang ijo di kapas basah. Kalo praktikum belah katak hidup-hidup aku pernah. Trus setelah aku berhasil ngebuka organ-organ dalamnya katak itu pun berlompatan dengan organ yang ke mana-mana. Hal terkeji yang pernah kulakukan. Astagfirulloh. Kembali ke soal kacang ijo.  Pertanyaanku itu pun membelokkan pembahasan siang itu jadi tentang kacang ijo. “Jadi toge itu dulunya kacang ijo?” “Eh bukannya ada juga toge dari kacang kedelai?
Baca selengkapnya